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お抹茶スウィーツが好き♪

たけ★ぞう、あまりコッテリ甘いのはどちらかと言うと得意ではなく、ちょっとホロ苦い、甘酸っぱい、というようなスウィーツに弱いのであります。

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◆丸筆製氷問屋の宇治氷

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◆パティスリーサツキの抹茶のマカロン

以上は、先にご紹介したモノです。で、まだまだあります。

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◆「京みがわ」の「京のお抹茶プリン」

会社の子から頂きました♪ 妻夫木クンが「食わず嫌い王」のお土産に持ち込んだ有名なプリンです。ホロ苦くて、固めで(いまどきの「なめらか」系ではなく)即刻「お気に入り」です。

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◆<宇治抹茶使用>抹茶みるくキャラメル

こちらも同じく頂き物。ホロ苦さよりも、ミョーにさわやかな抹茶の風味を感じる不思議なキャラメルです。くどくなくて美味しい♪

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◆マクビティのグリーンティー・ダイジェスティブビスケット

マクビティ祖国の人々が食べたらビックリするでしょうね。こちらはホロ苦度☆☆☆です。全粒粉のザクザクしたダイジェスティブビスケットが大好きなのだ。その上、このホロ苦さはたまりません。

ザクザクついでに、もう一つお気に入りのダイジェスティブビスケットを。

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◆マクビティ マンゴープディング・ダイジェスティブビスケット

マクビティつながりでもあり、プリンつながりでもあり。
どちらも好きなんです!(^^)!

そしてマンゴーも好きなたけ★ぞう。今ちょうどマンゴーが美味しい時期ですね♪

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トロピカルマリアのマンゴーのコンレチェ

写真、飲みかけぢゃ~ん(-_-;)

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あちらこちらにありますトロピカルマリア。こちらのHPはとってもとってもカワユイです!

そして、そして、お次はマンゴーつながりで(どこまでつながる!)。

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◆名古屋・池下「ガッルーラ」のマンゴープリン

ガッルーラと言えば、今やなかなか予約が取れない大人気のイタリアン。高いだけあって、何を食べても、何を飲んでも美味しいです♪ そして極めつけはこのマンゴープリン! ホント美味しいのです♪ 機会があれば、ぜひお試しを。

以上、予定をこっそり変更しまして、「お抹茶&マンゴーのスウィーツがお好き♪」でお送りしました。→タイトルも変えないと・・・

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カジュアルフレンチ・ランチ@オー・バカナル@紀尾井町

紀尾井町のオー・バカナルにてブランチしました♪

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◆ランチ「ポークのコンフィ」 890円 バゲットもとっても美味しい!

さしずめ名古屋で言うところのタイガー・カフェでしょうか。(名古屋にお越しの予定でご存知ない方には是非お勧めのフレンチスタイルのカフェです。栄のNHK北側と、伏見の観光ホテルの北側(一本入ったところ)にあります。)

しかし景観といった点から言えば、ぜひオーバカナルをお勧め。紀尾井町のお店では、テラス席から目の前の清水谷公園を眺めながら、都会の喧騒を忘れてゆっくりゴハンすることができます。お休みの日にゆったりするなら紀尾井町店、平日のお仕事モードならアークヒルズのお店がお勧めです♪

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珈琲を喫する~N.V.カフェ@豊川アピタ

名古屋のNVカフェとは無関係のようですが、アピタ豊川店の3階に小洒落たcafeがありまして、注文してからサイフォンで一杯ずつ淹れてくれるスタイルの珈琲屋さんです。

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アイスコーヒーを頼むと、氷をいっぱい入れたグラスとサイフォンで濃い目に淹れたホット珈琲とが一緒に出てきます。たけ★ぞう、このスタイルは家でもやっているのだけれど、淹れたての珈琲の良い香りがそのままアイスコーヒーで味わえて、超シアワセなのでございま~す。バタークッキーが1枚ついてきて、それもまた小さなシアワセ。確か1杯470円。場所柄決して安くはないけれど、ソファでゆったりくつろげて、その他ハーブティやサンドメニューも充実しているので、なかなかお勧めですよ。


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トウモロコシのヒゲ

正確には「ヤングコーン」のヒゲなんですが。

先日、八ヶ岳に行った際に朝市で購入したヤングコーン。あまりに新鮮で、包丁で縦にすっと切れ目を入れると、中からふわっふわのオヒゲが↓

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このオヒゲもあまりにフレッシュで、なんだか美味しそうで食べちゃいたくなったので、ネットでさっそく調べてみると・・・

とうもろこしのひげ

最近は、見ることの減ったとうもろこしのひげ。このひげは「南蛮毛(ナンバンモウ)」と呼ばれ、生薬として利尿作用があり、むくみを取る効果があります。また肝臓病の薬としても利用されています。このひげ、実はめしべの先端だということを知っていますか。つまり、このひげにまんべんなく花粉(株の上部に出るのがおしべ)がつかないと粒のそろったとうもろこしはできません。そして、ひげの数=粒の数という公式が成立するのです。

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なんだそうだ。本来は乾燥させて煎じて用いるそうだけれど、そのまま食べてみたら、甘いっ!(^^)!

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上の2本のヤングコーン2本から、これだけのヒゲを収穫!
ヤングコーンはカッペリーニやラタトゥユに、そしてヒゲはそのままサラダにしたり、炒め物に入れたりして使っちゃいました。

確か5本入りで200円だったヤングコーン。とってもお値打ちでした♪

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マカロン・ロン♪~パティスリーサツキ@Hニューオータニ

今回のマカロンは「パティスリー・サツキ」でございます。ピエールエルメのマカロンが売り切れだったので、しょうがなくサツキのショーケースを覗いたら、あった、あった! 見たことない和風なマカロンのセットが!

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◆マカロン edo SWEETS 6個入り840円

お店のHPより、

モナカをフランス菓子にしたら、きっとこうなるでしょう。 一方は、日本一の四国徳島県産の和三盆を使ったマカロン生地に、白ゴマと三重県産の天然海塩を。
もう一方は、沖縄県産黒糖のマカロン生地に黒ゴマと三重県産の天然海塩をあしらいました。
あんこは、両者共北海道産の小豆を使ったこし餡を挟みました。口溶けの良さが身上です。

とのことだけれど、正直言って、こんなに小さいマカロンで全国津々浦々の厳選素材の良さをどこまで引き出せているのか不明なのでございます。が、お味の方は確かに美味しっ♪

たけ☆ぞう、特にお気に入りはコレ↓
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◆抹茶のマカロン♪ 芸術品です~。


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◆白桃のシブレストとナポレオン

もののついでで(どっちが「ついで」だったのか?)、エルメとサツキのケーキも1個ずつ買いました。仮置きの小皿で写真を撮ってしまったのが残念だけど、どちらも美味♪ とくにこのナポレオン最高ざます!(^^)!

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7月25日はカキ氷の日~丸筆製氷問屋@名古屋・覚王山

このところ名古屋っぽいムシムシした暑い日が続いておりますが、皆様におかれましては如何お過ごしでしょうか。。。

たけ★ぞう、とけてしまいそうです・・・。冬の方が好きなんです(>_<)

こんな時は、涼しいクーラーの効いた部屋にいるよりも、暑いところでカキ氷を食べるのがよござんしょ。ってなコトで、先日夜、覚王山・日泰寺参道のランドマークでもある「丸筆製氷問屋」にカキ氷を食べに行ってきました♪

そう、7月25日は「かき氷の日」! 『日本かき氷協会』なる協会がありまして、725=なつごおりの日としてお決めになったそうで(^^)

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◆昭和3年創業なだけあって、レトロな雰囲気全開!

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◆宇治金時クリーム 630円

さすがは氷問屋。氷だけでも美味しい♪ フワフワで「はかない」(→クミっぺ!(^^)!)のです。そして+注文のたびにお抹茶を溶いて作る抹茶シロップと、自家製の甘さ控えめのあずきと、「はかない」氷に上にあっても強すぎない滑らかなアイスクリーム♪

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オープンエアの外で夜風に吹かれながら(この日は無風!)頂いても良いですし、この味のある店内でお店のオバチャン(とっても気さくでおしゃべりです♪)とネコの「クロちゃん」と愉しくおしゃべりしながら頂くのもこれまた愉しいです☆彡

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コメントお待ちしております♪

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ワタシハドコ? ココハドコ~ッ???

ケータイよりupしておりますので、後ほど画像修正しまっす。

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中国茶を楽しむ~Qi Linカフェ@銀座

前回は思わせぶりな記事でゴメンなさいm(__)

銀座のバーニーズが入っている交詢ビルのお向かいにあります中華レストラン「麒麟」ビルの1F&2Fの中国茶カフェ&スウィーツ「Qi Lin(キリン)」。いつも混んでいる様子が、今回は運よく2Fのゆったり席へ♪

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好きな中国茶とデザートを1つずつチョイスしたセットが1260円。高いように思えるけれど、見ておくんなさい↓

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◆名前は忘れてしまった・・ジャスミン花茶の一種

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◆仙草ゼリーとフルーツの盛り合わせ

プレートでかっ!

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◆焼きバナナとココナッツミルクアイスクリーム・・・オーダーが入ってから皮ごと一本丸ごとじっくり焼かれて出てきます♪ ホクホクバナナとアイスクリームが絶妙です!(^^)!

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ポットサービスの中国茶は、お湯を何度もおかわりをして、何杯もいただけます☆彡 銀ブラしすぎて疲れた頃に、ちょうど良いリフレッシュ処でございま~す。

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遊べるカフェ~マッシュマンズ・カフェ@池袋

まとめてupしすぎ! 半ば強迫観念にとらわれてupしまくってます セッセ(=_=)セッセ


さて、今回のはスゴイです~。久しぶりにパワフルすぎるカフェに出遭いましたよ。
その名も「マッシュマンズ・カフェ」(←池袋cafeMAPにリンクしてます)


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池袋東口から豊島区役所に向かった少し左側、黒田武士というラーメン屋さんの2階にあります。このお店、オーナーのマッシュさんの手作り&セレクトされた雑貨であふれかえってます。ビレ・ヴァンのカフェバージョンみたいって表現がきっとハマる気がします。たけ★ぞうはお茶しただけだけど、周りを見渡せば、カップルでまったり、ひとりごはん、などなど、各々おいしそうにカフェメシを頬張っているではありませんか! どれもこれも美味しそうですぞ☆


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でも、遊べるだけぢゃありません。たけ★ぞう、「黒蜜ときなこのジャポネカプチーノ」だったかをオーダーしたのだけれど、ストローがなかったのですね。催促をしようと思ったそのとき、目に入って来たのが↓コレ↓


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お願い

使ったらそのままゴミになってしまうストロー、紙ナフキン、おしぼり、トイレのペーパータオルなどは置いておりません。ご不便もあるかと思いますが、ご了承下さい。
※尚、ウェットティッシュを用意してあります。ご入用の際はお声をかけてくださいませ。


そうなんですね。


こんなお店があっちこちに増えて欲しいな~。

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辛いのが好き☆~ピビン冷麺@ぶた坐・池袋

食べモンばっかぢゃ~っ!と、さすがに第三者でなくても自分でもそう思いますです。

でも、人間って、一日三食ゴハンを食べるのですよ。ですからして、食べ物がメインになってしまうのはイタシカタないのでございます。

さて、今回のカライのは池袋のサンシャインシティ・アルパの地下にある「ぶた坐」です。

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かわいぃ~♪

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◆ピビン冷麺 950円

なかなかボリュームもあって、つけ合わせの冷たいスープがこれまたさっぱり酸っぱ辛くて美味しかった♪ これからの時期、とってもお勧め! この他、温麺、冷麺、ピビンパ、クッパ各種メニュー豊富です。

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次回に続けっ♪

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ココはドコ? ワタシタチはダレ???

仲良くお話しているティーポット達。
詳細はまた次回!

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辛いのが好き☆~刀削麺荘@六本木

前回記事の続き!

麻布十番のお稲荷様すぐ近くの「RUBY CAFE」で名古屋時代の(って、たけ★ぞうは現役ナゴヤンだけど)友人と合流して、「名古屋」なテーマを引きずって(笑)、最近でも万博サテライト会場、セントレア、アスナル金山と続々と出店ラッシュの続く「zetton」がやっている芋洗坂のマンションの1室にあるBAR「imoarai」へ♪

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で~んとソファに座ると、窓からはそびえ立つ東京タワーがっ(^^♪
ゆっくりおしゃべりをしてお酒を飲むなら、ここ2階席がお勧めです。屋根が高くて開放感もあります。

ただ、「神南軒」とは違って、ここはお酒を愉しむ「プライベート・ラウンジ」なんですね。食事メニューが殆どないのです(^_-) 私たち食事がまだだったので、どうしても事足らず、その後はすぐご近所にある「刀削麺荘六本木店」へ(笑)。

いつもよく通る池袋南口近くにもありますが、以前は名古屋池下にもありました(閉店してしまった)。

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◆麻辣(マーラー)刀削麺 ハーフサイズ 520円


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削りたてモチモチの刀削麺は、名古屋が誇る「きしめん」or手打ちのフィットチーネみたいなカンジ。山椒が効いてて美味しかったぞ!

その他「やわらか豚げ骨肉のせ刀削麺」、「坦々麺風刀削麺」をオーダーしたけれど、たけ★ぞう的には麻辣刀削麺が一番好きですっ(^^♪

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珈琲を喫する~紀尾井茶房@麹町

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今回は麹町の「紀尾井茶房」。四谷に用事があったので、勢いで歩いて行きました。たけ★ぞう、どこにでも出没しますです(*^^)v 随分前にフラっと入ったことがあったきり、何年ぶりかに行ったのだけれど、まさにここは「オーダーしてから、ブ~ンと豆を挽いてくれて、サイフォンで珈琲を淹れてくれるお店!」なのです~。

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◆本日のコーヒー 400円だったかな・・・

もちろん挽きたて&淹れたての珈琲は大変おいしゅうございます(^^♪ コストパフォーマンス大のお勧め珈琲ですっ。


さて、この日の東京は大変涼しく、この後たけ★ぞうは、更に勢いをつけて赤坂まで歩いて行きました。・・・そして、そこで震度5強の地震に遭い\(◎o◎)/、地下鉄が止まってしまったので、そのまま今度は六本木まで歩き、十番まで歩き、そして六本木まで再び戻り・・・と、一日歩きっぱなしの一日でございました。

この間食べたモノは、またこの次アップするぞっ!

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初☆駅弁を喰らふ♪

たけ★ぞう、物心ついてから初めて「駅弁」なるモノを食べました。

人によっては「旅の醍醐味」とおっしゃいますが、たった1時間半ほどの車中で、何もワザワザお弁当買って食べなくても~。と思っていたのです。

が、今回たまたま東京から名古屋へ帰る際に道連れが居たので、ついに初体験!

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◆磯の貝めし 1000円

アカニシ貝(?)、貝柱、蒸しウニ、赤・黄パプリカ、生姜&小ナスの漬物が味ゴハンの上にゴロゴロと。

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◆特選弁当「東京」 1000円

なかなか豪華。お味の方はと言うと、こんなもんでしょう。といったところ。実際、二人とも話に夢中で味の方がよくわかっていない!というのが正解(^_-)-☆

たまには良いです~。

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お酢にハマる♪

たけ★ぞう、お酢が好きでス(^^ゞ

何気にチマタでもブームなのでしょうか。スーパーでも食材屋さんでアレコレ売ってるので、負けずにアレコレ試してます。お料理に使うのはもちろん、水割り、ソーダ割り、お湯割りでゴクゴクと飲んでいます。そう、コーヒー代わりに。去年の今頃は微発泡サプリにハマっていたっけ。

お酢と言えば、お米や麦などの穀物が原料のものがメジャーだけれど、その他にもりんご・ぶどう・かきなどの果物が原料の発酵果実酢もあるのです。ちなみによく目にする「黒酢」とは、米・麦の酢を熟成させたものだとか。

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◆「もろみ酢」「ぶどうとブルーベリーの酢」

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◆「梅はちみつ黒酢」「レモン酢」

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◆三重・紀宝の中野商店「純玄米もろみ黒酒酢」

昔ながらの超本格的!自然発酵・熟成のお酢! ここのお酢がチャンピオンです♪


お酢の効能と言えば、疲労回復、消化・吸収を助ける、血糖値低下、過酸化脂質発生の抑制、血液をサラサラに・・・etc。この時期にピッタリです。

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お誕生日おめでとう♪

今日、7月22日は(あっ、もう日付が変わってる・・・(;_;)チーン)、たけ★ぞうの会社の7歳のお誕生日でした。


早く独りで(・・? 成長してくれることを祈ってます。
大きくなれよ~。職場のみんなを笑顔でいっぱいにしておくれよ~。


って、他力本願な・・・。 いや、たけ★ぞう&みんなで頑張るぞ<^!^>
そう、美味しいものいっぱい食べて(笑)。ね!(^^)!


何はともあれ、KJおめでとう☆彡


たまにはツブヤキもありますです。

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マカロン・ロン♪~ビゴのお店

最近UPネタが偏っているとの突っ込みを受けるようになりました。

しかし気分的にノッているので、今宵もマカロンネタで参りますっ。


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ちょっと、というよりも、かなり映りが悪いですm(__)m 何よりカワユイのは包紙↓

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ビゴのロゴだらけです!(^^)!


あっ、そうそう。今回のマカロンは「ビゴのお店」です。以前神戸によく通っていた頃は、国際会館の地下にあるお店にしょっちゅう行ってました。たまには芦屋の本店にまで足を伸ばして、美味しいパンを買い求めてみたり。今となっては東京にも点々とあるけれど、まだ名古屋という土地はムッシュ・ビゴ様の目にはお止まりにはならぬようでございます・・・。ご出店心よりお待ちしていま~すです。

そもそも、たけ★ぞうは、スウィーツよりもパンが好き。ビゴのデニッシュパンの香り高さに鼻の穴を膨らませていたものだ♪ その他神戸では、いすずベーカリーやフロイン堂とか、あちらこちらのパン屋さんをハシゴして(予約してまで!)パンばっか買っていたような。

まだ東京ではパン屋めぐりはしていないのです~。テレ東の「なんたら選手権」のパンシリーズなんかだと、パンの耳を食べただけで、「どこどこのお店のナニナニ食パン!」って即答しちゃうマニアの方々、ホント尊敬しちゃうモンな。


と、本題に戻して、と、「ビゴのお店」のマカロンなんだけど、実家にお土産に持って帰って、食いしん坊の父と争うように食べてしまったので、じっくり観察してません(-_-;) たけ★ママはこっそりじっくり味わっていたのかも。コメントお待ちしております。

気がつけば、たけ★ぞう、フランボワーズ(いちご)のマカロンが好きです♪ イチゴジャムは苦手なのにな。なぜなのか。そういえば、イタリアに行っていた時も、なぜかしらフラゴラ(いちご)のジェラートがお気に入りで、寒い冬でもそればっか食べてたような・・・。

これと決めたらまっしぐら! なのだ。

てなワケで、おいしい「いちご」ネタお待ちしておりま~す!(^^)!

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マカロン・ロン♪~コンフィチュール・エ・プロバンス@銀座

マカロンシリーズ続編であります。

今回は、銀座一丁目にある南フランスの創作ジャムのお店「Confiture et Provence(コンフィチュール エ プロバンス)」のマカロン。お店の自慢の「コンフィチュール(仏語で「ジャム」)」がマカロンに使われているがここの特徴です。

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◆マカロン 6p 1000円~箱も細長くてオシャレ♪

やはりジャムが売りなだけあって、他のお店のに比べるとジャムの主張が強いカンジがするけれど、それだけおいしいジャムなワケでもあって、胸を張って自慢してもらって結構♪ オリジナル感強くて好きです。

ちなみに、ここまで来たからにはついでにと、ラムレーズン風味が名物のマカロンを買い求めに西洋銀座にも足を伸ばしたところ、残念ながら完売でした・・・。

この日の夜は、一丁目の「岩戸」にて夜ゴハン。混んでて、狭くて、写真が撮れる雰囲気ではないのだけれど、出てくる魚介類はどれも新鮮でサイコーです。どれもこれも美味しくて、お酒もすすみます! また絶対いくぞっ♪と心から思ったお店です。

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辛いのが好き☆~ヨンヤン@池袋西武

夏バテを吹き飛ばすのにモッテコイな「ひとりごはん」お勧めのお店を紹介しますです。

池袋西武地下二階の惣菜売場にある、韓国食材屋「ヨンヤン」のイートインコーナーです♪

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◆本格的な韓国の味がこんなにたくさん!


周りを見てみると、オーダーしてから結構早く出てくる石焼ビビンバが人気のよう。石焼鍋から「ジュージュー」と音をたて、それはそれは美味しそう!

でも、たけ★ぞう、毎回違うものを頼んでしまうのです。


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◆ソウル麺! 788円


コレです! 真っ赤です。辛いです。注文すると必ず「辛いですけどよろしいですか?」と訊かれるメニューです。スープはまさにソウル炸裂! キムチを作るときに、白菜の葉の間に塗りこんでいく、あの数種類の韓国唐辛子にいろいろ合わせて作った「ヤンニョム」を牛骨とかのスープでのばしたようなスープなのですよ。中太の麺をすくい上げると、スープが麺に絶妙にからまって来ます。これは確かに「辛いの苦手」では絶対ムリでしょう。でも辛いだけでないこのスープ、病みつきになっちゃって、気がつけばドンブリは空っぽだったりします。

名古屋にも、注文すると必ず「辛いですけどよろしいですか?」と訊かれるメニューで、それでいてとても美味しいラーメンがありまして。

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「きしや」

千種区仲田、錦通沿いにあるこのお店の「ピリ辛牛すじラーメン」(1000円)です。スープが透明でとっても上品なのになぜだか辛い。このお店、きしめん屋なんだけど、お酒も飲めるし一品料理はどれも美味しいお店。とてもラーメンが食べられるようには見えないオシャレなたずまいです。席数が多くなく、いつも混んでいるので予約した方が良いかも。

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坦々麺を喰らふ~巨泉@名古屋代官町

あまりまとめてUPすると、単なる「ラーメンおバカ」のようなカンジもしなくないですね・・・(-_-;)

でも、ご近所名古屋市東区は美味しいラーメン激戦区なのです!と自負しております。そして特に坦々麺が美味しいお店が多いのですよ。

今回の紹介は東区代官町にある「巨泉」。東区役所の南西にあります。フレンチ有名店「ザンビ」のご近所でもあります。店主が大橋さんなので店名が「巨泉」なんだとか!?

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◆ごま辛そば担々麺風・黒 850円

坦々麺とジャージャー麺の中間のような、からめ麺っぽいカンジです。ナンと言っても贅沢な黒ゴマの香りに包まれてシアワセな気分になれます。更なる特徴は、ちょっぴり緑色を帯びた平打ちの麺。クロレラが練りこんであるそうで。スープのからみが良くて美味しかったです。(がしかし、「坦々道」を極めるのには邪道という声も・・・)

*ラーメンシリーズ、リンク先に「ラ王への道」さんを設定しています(リンクフリーです)。愛知県のラーメン屋さんが「これでもかっ」と紹介されています!

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お洒落なハコで豆腐を喰らふ~車道トウフ@名古屋車道

これまで何度と紹介してきた「車道(くるまみち)」エリア。

大通りをちょっと入ったところに「モントルーグループ」がやっている「MONTREUX(モントルー)」というダイニングバーと、創作トウフ料理の居酒屋?「車道トウフ」があります。ちょうど先日の「ピッコラ・ドゥエ」のお向かいさんです。

「モントルー」は、美味しい食事をしながらじっくりお酒が飲めるお洒落なバーで、以前から何度も行っているのだけれど、「車道トウフ」にはなかなか行く機会がなくって、ついに今日その日がやって来た!

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◆お店の外観

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◆お店の中もとってもオシャレ(ガネットHPより拝借)


仕事を終えてお店に着いたのが21時前。なのに満席でした・・・。
そこで席が空くまで、すぐ前の「三河屋」にてカキ氷を食べて待つことに。

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◆氷せんじクリーム300円!

ムシムシする暑さの中、ひんやりほろっと崩れそうなカキ氷、サイコーでした!(^^)!


さて、お店に戻ってオーダーしたのが、

「豆腐と生麩の田楽」と(写真なし)、

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◆豆腐と明太子とチーズのコロッケ

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◆手前:豆乳とキムチのチヂミ&奥:豆腐の生春巻き

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◆炎の麻婆豆腐(「辛くして下さいっ!」とリクエストして)


どっちが誰のオーダーかバレバレ(笑)。

そしてドリンクは、ゴマ焼酎と豆乳を。これだけを2人でペロリと平らげちゃって。付き出しの白和えも大変おいしゅうございました。そして、ホントはデザートに人気の「杏仁豆腐」も頂戴する予定でありましたが、あいにく品切れでした。チーン。

にしてもやはり食べすぎ(-_-;)

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博多銘菓『鶴乃子』~石村萬盛堂

今日、会社の子からもらいました。

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石村萬盛堂『鶴乃子』


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◆開けてみるとこんなカンジ

黄身餡をぽわんぽわんのマシュマロで包んだなんとも摩訶不思議なお菓子!ナンテ和洋折衷な!
同じく和洋折衷と言えば、こちらご近所の岡崎市「備前屋」の『手風琴の調べ』。サクサクのパイの中にはあんこが入っているのですよ♪ とっても美味しいので、博多の方も愛知県へおいでの際には、ぜひどうぞ!


さて、話は『鶴乃子』に戻して、HPからの引用です。

創業は1905年。現社長の祖父が、当時では斬新な米国直輸入のマシュマロを使って「鶴乃子」を発案。今日の基盤を築いた。 77年には、バレンタインデーのお返しとなる3月14日を「マシュマロデー」として発案。現在ではホワイトデーとして全国的な行事となっている。

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珈琲を喫する&jazzに酔いしれる@名古屋・覚王山

覚王山の老舗ジャズライブハウス「スターアイズ」で友人がライブをやったので観に行きました。気持ち良さそうに歌う彼女は、某局の現役アナウンサー。 天ハ二物ヲ与エルのですな~。ライブをするようになって1年以上が経つけれど、回を重ねるごとにメキメキと音が聞こえるくらいに(?!)腕を上げているような。

この「スターアイズ」、他の有名ライブハウスとは違って、基本的に「立ち見」をさせたりしないので、ゆっくり座って食事とお酒を愉しみながらジャズを聴くことのできる、と~ってもお勧め度の高いライブハウスであります。たけ★ぞうもまだ会社勤めをしていた頃には足しげく通っておりました。そんな頃は(6~7年くらい前???)、綾戸智絵・ケイコリーといった今となっては超ビッグなシンガーもライブをやっていて、ステージの合間には気さくに一緒におしゃべりをしてくれたりしていたものでした。

さて、今回はついでに軽く食事をと、少し前に近くにできた「覚王山カフェ Ji.Coo」へ。スーパー「フランテ」の併設ということもあって、大きな駐車場があるので、車で動く日などにはよく友人との「夜茶」に利用しているお店です。

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◆オシャレでかわいい入り口

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◆たけ☆ぞうお気に入りの席


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◆本日のコーヒー 470円

もっちり生パスタの「あさりとえびのトマトパスタ」も頂いたのだけれど、写真撮り損ねた! 美味しかった♪ サンドウィッチ各種も美味しいです。お一人様ランチも全然OKのお店で~す。

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マカロン・ロン♪~ダロワイヨ@銀座

マカロンシリーズ第二弾に突入!(^^)!

食事もスウィーツもパンも美味しいダロワイヨ。マカロンはこれまで試したことがありませんでした。

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◆ダロワイヨのマカロン詰め合わせ(お取り寄せも可能!)

率直な意見、今まで食べたマカロンの中で一番「らしくない」と申しましょうか。味がどうの、ってのぢゃなくって、食感が、です。なんと言いましょうか「カリッ、サクッ、ちょっとシトッ」ってカンジが理想系のマカロンなんだけど、ここのはミョーにソフト。中がスポンジケーキのようでした。

ちなみに「マカロン」とは何ぞや? と。ここで「はてなダイアリー」から。

マカロン

卵白に砂糖、アーモンドプードル(パウダー)等を加え、混ぜて焼き上げたお菓子。

日本で「フランスのお菓子」として知られる、間にクリームなどをはさんだ、カラフルでさくさくしっとりな「マカロン」は、「マカロン・パリジェンヌ(パリジャン)」と呼ばれるフランス・パリ風のレシピを基本としたもの。その発祥はイタリアとされる*1。また、「ナンシー風*2」「アミアン風*3」など、その流れを汲まないとされるものも含め、さまざまなレシピが各地にある*4。

*1:google:マカロン メディチ
*2:http://www.ot-nancy.fr/nihongo/specialites/right.htm
*3:http://www.franco-japonais.com/tomato/sucre/macaron_amien.html
*4:http://www.pat.hi-ho.ne.jp/chihi/picardie1.htm#macaron


以上、マカロンシリーズ、まだまだ続くよっ。

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坦々麺を喰らふ~華川@名古屋駅前

またまた『坦々麺』シリーズです。

こちらも同じく「陳健民」の愛弟子系なのですが、この「弟子」と言われるのは、全国に何十人もいるのだとか・・・。しかしコチラのお店「華川」はなんと言っても、今は無き「名古屋都ホテル」の「四川」にいらっしゃった方がやっておられる! しかもお店も、元々都ホテルがあった場所の目の前。要するに移転してようなものだけれど、お値段的にはずっとリーズナブルになってくれちゃった、という♪

何も知らなければちょっと入りづらい雰囲気の、元はスナックかクラブだったかを改装したのかな、というカンジのお店なのだけれど(きっと初めて行かれる方は、結構勇気が要ります)、お店の方の対応がとっても気持ちよいのです。仕事を急いで済ませてお店に向かったのが、21時ちょっと前。だけども、お店のラストオーダーが21時! なので急いでお店に電話を入れたところ、お店に着いたのが21時回っていたにも拘わらず、とっても暖かく迎えて下さった。

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そしてオーダーしたのは「坦々麺」「四川麻婆豆腐」「春巻き」+白いゴハン! ちゃんとした四川レストランなのに、思いっきり定食屋みたいなオーダーっぷりです(-_-;)

いや~。こりゃぁ美味しいぞ~。
かなり本格的な質の高い四川料理ですぞ~。

そして、ココの「春巻き」なんだけど、今まで食べたどこの春巻きよりも美味しかった!! あまりの美味しさに、お持ち帰りもしましたよっ。

きっと大勢で行って、あれこれとオーダーして円卓でグルグル回してシェアしたら、もっともっと満足するのでしょう♪

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坦々麺を喰らふ~錦城@名古屋中川

『坦々麺』シリーズです。

先日、四川料理の神様と呼ばれた「陳建民」の愛弟子の一人が鍋を振るう四川料理の名店「錦城」の本店に行って来ました。まさに10年ぶり近くになりますです。

最近は街中の栄店の方が有名になっちゃってますが、中川区にある本店は、とっても気さくでアットホームなカンジがして良いです。

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◆左から「坦々麺」「ハモの四川風炒め」「水餃子」「炒飯」

坦々麺は言うまでもなく美味しいですっ。ありきたりのメニューばかりオーダーぢゃナンなので、店員さんにお勧めを聞いてみたところお勧めメニューからいくつか勧められ「ハモの四川風炒め」を頼んでみました。いかにも四川風で、なかなか家庭では出せない味でした。そして、これまた四川風のラー油などのソースに漬かった水餃子クン。モッチリとして美味でございました。

そして特筆すべきは「炒飯」。ここの炒飯は外米なんですね。パラパラっとしていて、またまた「美味しいっ」!(^^)! チャーハンだけでも食べに行く価値ありです。

近くにあるなら、きっと通っているハズ!

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八ヶ岳でリフレッシュ♪

一年越しの想いが叶って、やっとのことで「リゾナーレ小淵沢」へ行って参りました♪ 一年前は大雨で断念。そして昨夜からも大変な大雨でどうなることかと気をもんでいたところ、たけ★ぞうのハレオンナが大活躍。

ランチをするつもりだったイタリアンレストラン「ラ・ヴィータ」が披露宴で貸切だったため、上階に新しくOPENした「ワイワイグリル」でお食事を。

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◆ 「YY(ワイワイ)グリル

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◆ 「みゆき豚のグリル」&サラダ

熱々のプレートにこんがりとグリルされたモチモチの「みゆき豚」と地元の新鮮な野菜が盛り合わせになってまして、更にはサラダがビュッフェスタイルなのも嬉しい限り。
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食後は、リゾナーレのショッピングストリートを散策。


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◆ 地元の野菜の朝市

たけ★ぞうは、取れたてのズッキーニ、ヤングコーン、バジルを買いましたです。山ほど入ってナント500円! 明日の夜ゴハン、何を作ろっかな~と、腕が鳴ります~!(^^)!


ホテルを後にして、天気予報に反してぴっかぴかのお天気の中、今度は「八ヶ岳リゾートアウトレット」へ。

今まで全国各地のアウトレットへ足を運んでいるけれど、基本的にはどこも似たり寄ったりなのに、ここはちょっと違った雰囲気。というか、山を切り開いて高低差があるまんま、ボンボンボーンとハコを置きましたってカンジの作りです。山小屋風のカフェレストランや、切り木作りの動物達などが置いてあったりと、オリジナル度が高いです。

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◆ ヤギ?シカ?いずれにしてもかわいい♪

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◆ 「ドッグデプト」前のワンちゃん置物。愛知県庁前のモリゾーみたい!?

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◆ 小淵沢ICから車ですぐの「セルクル」というパン屋さん

今日は寄るのが遅くて、殆ど売り切れ・・・


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◆ 帰りの高速では「キツネの嫁入り」で気がつけば虹が!


いいリフレッシュになったとさ♪

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「あなたのためにドリップ中♪」~今どきのコーヒー自販機事情

今日、中央道の駒ケ岳SAの自販機にてレギュラーコーヒーを購入したところ・・・

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お金を入れてボタンを押してから、実際に自販機内でコーヒー豆がミルで挽かれてコーヒーが抽出され、カップに注がれ外に出てくるまでの様子が自販機の画面に映し出されてライブで見れちゃうのです!


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そして、ドリップ中のガラス面に一言。

「あなたのためにドリップ中♪」。


悪い気はしません(*^_^*) 結構好きだったりもして。

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ケータイで認識できる色付きの2次元コード

おもしろい! しかもオシャレ。

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◆5月末に開催された「色・いろ-デザインとネットワークの新しい世界展」に出品されたカラーコードの作品例から奥村昭夫氏の作品

NIKKEI DESIGNより

注目デザイン情報 2005年7月7日 ケータイで認識できる色付きの2次元コード

 クインランドは、携帯電話やPCカメラで読み込むと指定したウェブサイトなどに接続できる、色付きの2次元コード「カラーコード」の販売を本格化している。

Continue reading "ケータイで認識できる色付きの2次元コード"

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お一人様もOKランチ@コメダコーヒー

先日コメダに行ったら、「シロノワール」を始めとする人気メニューのミニサイズが登場してました! これまで「ちょっと一人ぢゃ食べきれんぞ!」だったものも、おかげさまで「お一人様もOKランチ」の殿堂入りですな(^_^)v

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◆ミニヒレカツ

これで560円。通常は、ヒレカツ5つ入りで810円です。キャベツも大盛りシャキシャキで~す。この他「ミニコロッケ」もなかなかお勧めです!

って、毎回勧めてばっかぢゃん(笑)。

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シンガポール料理を喰らふ~マーライオン@大曽根

名古屋駅から北東の方面へJRで10分ちょっとのところに「大曽根(おおぞね)」というエリアがありまして。ナゴヤドームあるのが一番有名でしょうか。先日紹介した坦々麺の「平成家」もまたこのエリア内でもあります。

この大曽根駅から徒歩1分のところにシンガポール料理屋の「マーライオン」があるのです。もう10年も前から知ってはいるのに、なかなか行く機会に恵まれないお店の一つだったのに、つい先日念願叶って「外でゴハン」して来ましたです。

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◆エビと唐辛子の炒め物

この赤い大きな物体、ぜ~んぶ唐辛子です。でも香ばしくて美味しい唐辛子でしたよっ。エビもぷりぷりで美味ですっ。

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◆スパイシーラーメンとなんとかかんとか・・・

スパイシーラーメンは、その名の通り、とってもスパイシーだったけど、長崎ちゃんぽんがちょっと異国風になったようなカンジで新鮮な味でございました。&そのお隣りのが、もう名前を思い出せないんだけど(恥)、ライスペーパーがちょっと分厚くなったようなおコメでできたきしめんみたいな麺のシンガポール風ヤキソバってのが、きっと適当な説明になるのではないかと。美味しいですっ。

さすがに2人ではこれ以上は食べられず。ブラックチャーハンとかいうのも気になったし、スペアリブの煮込みとかも気になった! 夜10:15ラストオーダーというのが、夜が遅い派には痛いところ。

ドームで野球を観たら、ぜひお寄りになって下さいましね♪

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水出し珈琲を喫する~Cafe MIYAMA@銀座

アップアップ(^0_0^)

銀座でお茶するとなると、単価が高い上に、どこも混雑しまくり(ーー;) なんだけど、先日一丁目方面で待ち合わせをしていて「オフィスデポ」にフラっと入った際に、水出しコーヒーのドリッパーが目に飛び込んで来た! しかもとっても落ち着けそうなカフェだわ♪

その名も「Cafe MIYAMA」!! 銀座INZ3の1Fに入ってます。シックなインテリアにお一人様用~複数用とチェアがうまく配置されてます。


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さっそく水出しアイスコーヒーをオーダー。なんと380円!

あまりに暑かったので、出されたアイスコーヒーをずずずぃっと飲んで正気に戻ってから周りを見渡すと、なにやらみんなノートブックに向かってポチポチと。お仕事ですか? ブログのアップですか?

後で調べてみると、cafe miyamaは「銀座ルノアール」の経営で、YahooBBのアクセスポイント設置店なのでした。
な~るほど。で、この銀座店のほかに新宿南口店もあるようで、いずれにしてもHOTもICEも380円。

こりゃまたお勧めで~す。

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日間賀島でタコ三昧☆彡 その③

タコ三昧シリーズ最終編であります。

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お土産屋さんもやはりタコだらけなのであります。
たけ★ぞう、目移りしてしまってあまり買い込めませんでしたです。

そして今回はいけなかったけれども、島内には「安楽寺」というタコ阿弥陀如来が祀られるお寺があるんです。日間賀島とそのお隣りの佐久島の間にあった島が、大地震で陥没し、寺の仏像が海に流されて、漁師が引き上げた網に、大ダコが守るかのように抱きついた仏像が現れた・・・とかいうタコ伝説が残っているのであります。

そして、そして「蛸研究会」なる会合があるらしく、そのHPを見つけたので興味ある面々は参照くだされ⇒こちら


以上、3回にわたってお送りしました、たけ★ぞうの日間賀島タコ三昧ルポ。三河湾に浮かぶタコとフグで知られるこの島を地元の人たちは「多幸の島&福の島=幸福の島」と呼んでいるそうな。な~るほど♪

名古屋から車で1時間程で行けちゃうのですよ。一度は足を運ぶ価値のあるステキな島であります(*^_^*)

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日間賀島でタコ三昧☆彡 その②

PM6:00 いよいよ待ちに待った夜ゴハン♪

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◆海の幸 大放出~っ!

左上から、
①お部屋で頂いたタコせんべい
②箸ぶくろ かわゆいフグ様
③かますの塩焼き 干物はよく食べるけど、塩焼き最高ですっ
④三河湾名物です しゃこの塩茹で 奥は刺身盛り合わせ(平目とその縁側とあおりいか!)
⑤たこの丸茹でとあなごの柳川風
⑥あさりの魚醤焼きとタコメシ

下段、たこの丸茹でとタコメシのサービスカット(笑)。
最後のお食事のゴハンも、ピカピカ&ツヤツヤでサイコーです♪ デザートはリンゴのシャーベットでフィニッシュ。

オナカイッパイ。シアワセイッパイ!

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日間賀島でタコ三昧☆彡 その①

先日、日間賀島でタコ三昧して参りました。

名古屋市の南に位置する知多半島を先端までず~っと行くと「師崎(もろざき)」という港町がありまして、そこからフェリーで5分ほど。「名古屋から一番近い島」と言われる「日間賀(ひまか)島」という島があるんです。愛知県の「ナポリ」です(?)。魚介の宝庫です。

愛知県の地図は⇒こちら


日間賀島と言えば、夏はタコ! 冬はフグ!
元来タコ好きのたけ★ぞう。これまでフグは食べに行ったことがあるのだけれど、今回ついにタコ様を頂きに上がりました!(^^)!

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◆たけ☆ぞう日間賀島写真コレクション<屋外編>

左上より、
①師崎~日間賀島 連絡船
②船着場から見た日間賀島西港
③島内の風景
④逗留先っていうか1泊しただけ「すず屋 海游亭」

中・下段は、島内あちこちで見られるタコ様達♪ 手作り感たっぷりで微笑ましいではありませんか~。マンホールの蓋もタコ様&フグ様なんです!(^^)!

夜のご馳走など、その他紹介はまた続編にて!

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お取り寄せでホームパーティ☆彡

upネタがたまりすぎていますm(__)m とりあえずは、簡単に載せられるものから行ってみよう!


以前の記事「北から南からお取り寄せの巻」から、はや一年が経ったのであります。


南からお取り寄せした「ポトリ果マンゴー」は、天候不良のため今年は大不作・・・。なので今年はあきらめたけれど、北からお取り寄せの「赤うに」こと「ばふんうに」が我が家に届きました~。


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◆積丹産の「ばふんうに」

「白うに」と呼ばれる「むらさきうに」に対して、更に濃厚で美味しいのがこの「赤うに」とも呼ばれる「ばふんうに」
100g入り×2個で5800円。薬品処理されずに、むきたてをそのまま海水に漬けて送られてきます!(^^)!

たけ★ぞう父が、市場で北海道産のいくらを買ってきて自家製のしょうゆ漬けいくらを作ってくれたので、これらを持ち寄って今日はホームパーティを開きましたです。


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◆うにといくら丼

炊きたてのピカピカごはんに、好きなだけウニ&イクラをのせて頂きま~す♪


毎年夏に一度の贅沢ざます。
あ~シアワセ(#^.^#)

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